حلويات

ما هو المن والسلوى – أشهى الأطعمة التي ذكرت بالقرآن

ما هو المن والسلوى

ما هو المن والسلوى What is manna and quail الذي اختلف في معناه العديد من علماء التفسير، فقد كثرت الاختلافات على معنى كلمة المن،  قال عكرمة إنه طعام  يعطي مذاق العسل إذا ما اختلط بالماء كان  ينزل علي قوم موسى كالطل كل صباح ليأخذ كل شخص منه حاجته اليومية ، وقال علي بن أبي طلحة كان المن ينزل على الأشجار ليأخذوا منهم ما شاءوا، وقيل أيضاً المن هو كل ما امتن الله به على عباده من أرزاق، أما السلوى فهو طائر يشبه السماني لذيذ اللحم وقيل غير ذلك مما سنعرفه في السطور القادمة، فكونوا معنا.


ما هو المن والسلوى

ما هو المن والسلوى الذي أنزل على بني إسرائيل أثناء إقامتهم في الصحراء؟ تعددت الأقوال في معنى المن والسلوى والذي يعتبر رزقا رغدا هنيا خص الله به قوم موسى ليتم عليهم نعمه الدنيوية كما أتم لهم النعمة الدينية ، فقد فسر بعض السلف قول الله تعالى( وأنزلنا عليكم المن والسلوى) أن المن هو شئ حسن امتن الله به على بني إسرائيل وأعطاهم إياه دون مشقة، وما عليه  بعض العلماء أنه  مادة صمغية  تنزل صباحاً على الأشجار ليقوم بني إسرائيل بجمعها ومزجها بالماء ليسير شرابا بطعم العسل، وقال آخرون أن المن هو نوع من الحبوب تمطره السماء ليقوم القوم بجمعه ثم طحنه وخبزه ليصبح خبزا ذو مذاق خاص، أما السلوى  فهو طعامهم من لحم طائر صغير الحجم يشبه السماني  وقيل إنه نوع من عصافير الجنة، وغير ذلك من إنه طير سمين يشبه الحمام كان يتنزل عليهم ليتغذوا على لحمه اللذيذ خلال رحلتهم في التيه.

ما هو المن والسلوى 2
ما هو المن والسلوى

ما هي شجرة المن والسلوى؟

ما هو المن والسلوى؟ يعتقد البعض من عامة الناس أن المن والسلوى مسمى لطعام واحد وهذا أمر خاطئ، والصحيح أن المن هي شجرة خلقها الله لتكون عوناً لبني إسرائيل للحصول على الغذاء والشراب من خلال المادة الصمغية أو القطنية التي تلتصق بها عند نزولها من السماء، ولأن القرآن الكريم لم يذكر تفاصيل هذه الشجرة من حيث انتمائها إلى فصائل نباتية معينة، فقد اعتقد العلماء أنها منحة مخصصة لبني إسرائيل دون غيرهم أثناء عقوبتهم ليبتليهم بهذه النعمة أيشكرونها أم سيكفرونها وهذا ما تحدثت عنه بعض آيات الذكر الحكيم، أما عن المصدر البروتيني الذي يغذي الأجساد ويمدها بالطاقة فكان السلوى وهو طائر صغير خفيف اللحم يسهل هضمه ينزله الله كل يوم على بني إسرائيل لإشباعهم وتغذيتهم، وهذا ما تشير إليه الإجابة عن سؤال ما هو المن والسلوى.


فوائد المن والسلوى

كشفت التفاسير المختلفة حول المن والسلوى عن أهمية هذه الأطعمة لصحة الإنسان، فقد قامت بتوفير التغذية السليمة التي ساعدت بني إسرائيل على العيش بطريقة صحية وآمنة مدة كبيرة من الزمن، الأمر الذي دفع العديد من خبراء التغذية على قراءة التفاسير واستنباط فوائد المن والسلوى من خلالها و التي جاءت كالتالي :

  • يساعد المن على علاج الأمراض الصدرية كما أنه مهدئ للسعال.
  • وقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي والأمعاء.
  • يساعد في عملية الهضم ويعالج الإمساك لاحتوائه على الألياف.
  • يقوي الذاكرة ويعزز عمل الدماغ.
  • الوقاية من مرض السرطان كونه مادة مضادة للأكسدة.
  • ينشط الكبد ويحميه من التليفات.

أما السلوى فكما ذكرنا سابقاً أنه طائر صغير الحجم يتميز بنعومة جزيئات اللحم، لضمان سهولة الهضم، كما أنه مصدر بروتيني قليل الدسم.


ما هو المن والسلوى المذكوران في القرآن الكريم

حين رفض بنو إسرائيل الإذعان لأمر الله بفتح بيت المقدس وعصوا رسوله موسى دون استحياء، وذلك بقولهم (اذهب أنت وربك فقاتلا إنا ها هنا قاعدون) عاقبهم الله بالتيه أربعون سنة حيث ضياعهم في الصحراء، فلا يجدون إلى بلادهم سبيلا، فأقاموا في الصحراء القاحلة طيلة هذه المدة، وبرغم أنهم عصوا الله ورسوله، إلا أن رحمة الله تنال المؤمن والعاصي، حيث نزل الله عليهم نعمة عظيمة وهي المن والسلوى ليأمن لهم الغذاء والشراب المثالي لهذه البيئة القاسية، فكانوا يخلطون الماء بالمن ليكون شرابا لذيذا لهم، كما كانوا يمسكون السلوى أو طائر السمان في سهولة ويسر، لأنه قطع آلاف الكيلو مترات في طريق هجرته من الجنوب إلى الشمال، فيفقد قدرته على المراوغة من شدة التعب، ليصبح هدية السماء لهم.


المن والسلوى في آيات الذكر الحكيم

بعد أن عرفنا ما هو المن والسلوى اللذان منحهما الله عز وجل لبني إسرائيل أثناء رحلتهم في البرية، وذلك حين ذكرهما الله في ثلاث مواضع من كتابه العزيز، بقي أن نعرف أسماء السور التي ذكرهما الله فيهم والتي جاءت بالترتيب التالي:

الموضع الأول

جاء في سورة البقرة الآية (٥٧) قال تعالى:

(وظللنا عليكم الغمام وأنزلنا عليكم المن والسلوى كلوا من طيبات ما رزقناكم وما ظلمونا ولكن كانوا أنفسهم يظلمون)

الموضع الثاني

ذكره الله تعالى في الآية (١٦٠) من سورة الأعراف ( وقطعناهم اثنتي أسباطاً أمما وأوحينا إلى موسى إذ استسقاه قومه أن أضرب بعصاك الحجر فانبجست منه اثنتا عشرة عينا قد علم كل أناس مشربهم وظللنا عليهم الغمام وأنزلنا عليهم المن والسلوى كلوا من طيبات ما رزقناكم وما ظلمناهم ولكن كانوا أنفسهم يظلمون)

الموضع الثالث

يأتي في سورة طه الآية (٨٠) لقوله تعالى:

( يا بني إسرائيل قد أنجيناكم من عدوكم ووعدناكم جانب الطور الأيمن ونزلنا عليكم المن والسلوى)

ما هو المن والسلوى 3
ما هو المن والسلوى

المن والسلوى حلوى عراقية شهيرة

ما هو المن والسلوى الذي يفتخر بعه العراقيون كونهم الأعرق والأشهر في صنعه؟ إنها حلوى المن والسلوى الشهية التي يبدع فيها العراقيون ليضعوها على رأس قائمة الحلويات الخاصة بهم، ويجب الفصل بين هذه الحلوى وبين المن والسلوى التي ذكرها الله في كتابه العزيز والذي اختلف العلماء عن تعيين المراد بهما.

إذن ما هو المن والسلوى أو من السما أو ندى السماء كما يطلق عليها؟ هي حلوى لذيذة مصنوعة من مادة دبقة تشبه الدبس ذات لون اخضر داكن، تأتي من أشجار المناطق المرتفعة كشجرة البلوط وشجرة جوز الهند العتيقة تسمى هذه المادة بالصمغ العربي، والتي تفرزها حشرة المن فوق جذوع هذه الأشجار في فصل الخريف، ليقوم المزارعين بجمعها قبل طلوع الشمس حتى لا تجف، ثم يقومون بتصفيتها وإضافة النكهات والمشهيات المختلفة لها، وكذلك المكسرات بجميع الأنواع والتي تختلف باختلاف الأذواق، ثم تشكل لتصبح كران صغيرة تلف في الدقيق ثم تقدم للأكل.

وقد تميز العراقيون بصنع هذه الحلوى منذ القدم وقد تم تسميتها بالمن والسلوى لأن المادة الأولية في صنعها جاءت هدية من السماء لأنها إنتاج طبيعي لحشرة صغيرة لم تكلف أحد شيئاً ، فهي سهلة ميسرة لهم كما كانت لبني إسرائيل من قبلهم.

ما هو المن والسلوى كما ذكرا في القرآن الكريم، وكيفية حصول بني إسرائيل عليهما دون عناء مع عصيانهم، مما يفتح لنا باب الأمل في عظيم رحمة الله وكرمه، فإذا كانت هذه رحمة الله لمن عصاه، فكيف تكون رحمته لمن أطاعه واتبع هداه.

السابق
الحسين بن عبد الله الثاني ولي عهد الاردن
التالي
أشهر انواع الطيور الاليفة للتربية في المنزل

اترك تعليقاً