أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة (Foods that help treat gastritis) قد تكون هي الحل الفعال والسريع والآمن للتخلص من التهابات المعدة، لأن الالتهابات التي تصيب المعدة تتسبب في الشعور بالحرقان والمغص والألم في حالة تناول أطعمة تتسبب في تهيج هذا الالتهاب، لذلك يجب التعرف على أنواع الأطعمة التي لا تؤدي إلى تهيج المعدة وتساعد في علاج الالتهابات إلى أن تعود المعدة لطبيعتها.
أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة
لكل من يعاني من مشكلة التهابات المعدة، يمكنه الآن الاعتماد على تناول أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة ومنها:
- الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية: تساعد الألياف الغذائية على تحسين عملية الهضم وتعزز من عمل المعدة وفي نفس الوقت تقي من التعرض للإمساك أو الإسهال وتعالج الالتهابات المختلفة في المعدة، ومن من أبرز الأطعمة التي تحتوي على الألياف الغذائية بذور الشيا، البقوليات، المكسرات، الشوفان، الكينوا وغيرها.
- الأطعمة الغنية بمواد مضادة الأكسدة: المواد المضادة للأكسدة تساعد بشكل أساسي في تقوية الجهاز الهضمي وتساعد في التخلص من الالتهابات التي تصيب جدار المعدة، ومن من أبرز الأطعمة التي بها نسبة من المواد المضادة للأكسدة التوت، التفاح، الخضروات الورقية والصليبية.
- البروبيوتيك: الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك تساعد بشكل كبير في تنظيم الأمعاء وتحسن من عملية الهضم وتزيد من عمل البكتيريا النافعة في المعدة وتقلل من انتشار جرثومة المعدة الحلزونية، ويمكن تناول الزبادي أو المخلل أو الكميتشي الكوري لأنها أطعمة تحتوي على البروبيوتيك أو الحصول عليه من خلال المكملات الغذائية.
أطعمة يجب تجنبها عند التهاب المعدة
بجانب معرفة أفضل أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة فإن هناك بعض الأطعمة التي يجب الحذر من تناولها في حالة الإصابة بالتهابات المعدة ومنها:
- المشروبات الحمضية ومنها الجريب فروت، البرتقال.
- مشتقات الحليب.
- اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- المشروبات التي بها نسبة كبيرة من الكافيين مثل القهوة والمشروبات الغازية.
- البهارات والتوابل لأنها تتسبب في تهيج المعدة.
- معجون الطماطم.
- البصل.
- الذرة.
أقرأ أيضا…(علاج ضيق التنفس في البيت ب10 علاجات فعالة)
أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة والقولون
تلعب الأطعمة دور كبير في تهدئة التهابات المعدة، ومن بين أهم أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة ما يلي:
- التفاح.
- زيت الزيتون.
- العسل.
- البيض.
- الشوفان.
- القرنبيط والبروكلي.
- الخضروات الورقية.
- الثوم النيء ويمكن خلطه مع بعض الأطعمة لسهولة بلعه.
مشروبات تساعد على علاج التهاب المعدة
يمكن الاعتماد أيضا بجانب أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة على تناول بعض المشروبات ومنها:
- إكليل الجبل: من المشروبات التي تحتوي على نسبة من المواد المضادة للأكسدة وتعالج الالتهابات المختلفة التي تصيب المعدة.
- عصير البقدونس: يلعب دور كبير في تحفيز عمل الأمعاء ويحسن من عملية الهضم ويحتوي على زيوت تحفز الجهاز الهضمي وتقي من الإمساك والغازات.
- شراب خل التفاح: يساعد في إنتاج الأحماض في المعدة التي تعزز من عملها ويحارب الالتهاب، ويمكن خلط العسل مع خل التفاح للتخلص من المذاق الحمضي للخل.
- ماء جوز الهند: مع الحليب يلعب دور كبير في التخلص من البكتيريا التي تتكاثر في المعدة، كما أنه يقوي الجهاز المناعي ويسرع من التعافي من التهابات المعدة.
- عصير التوت البري: يحتوي على عناصر تكافح الألم بشكل عام بجانب تعزيز الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية في الجسم.
- العرقسوس: يلعب دور كبير في تثبيط نمو البكتيريا الملوية التي تتسبب في قرحة المعدة وإصابتها بالالتهابات.
أقرأ أيضا…(أفضل طرق علاج النقرس بسرعة)
علاج التهاب المعدة بالأعشاب
يفضل الكثير من الناس الاعتماد على الأعشاب الطبيعية والطب البديل في علاج التهابات المعدة، لذلك ينصح بالاعتماد على الأعشاب الآتية:
- مشروب النعناع: يتميز بقدرته على علاج التهيج والالتهابات التي تصيب المعدة، ويحتوي على زيوت عطرية تقلل من التشنج ويعالج التقلصات والانتفاخ وعسر الهضم.
- الزنجبيل: يساعد في مكافحة الغثيان والمغص والأعراض المرافقة لالتهاب المعدة، بجانب تعزيز عملية الهضم والوقاية من القرحة ومكافحة جرثومة المعدة الحلزونية.
- الشاي الأخضر: يلعب دور كبير في مكافحة البكتيريا البوابية لأنه يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تساعد في علاج التئام جروح والتهابات المعدة.
- أعشاب الدرداء: من الأعشاب التي تعالج حرقان المعدة والمغص وتحسن من عمل الجهاز الهضمي، وتحتوي هذه الأعشاب على مادة لزجة تعزز من عملية الهضم وتحسن من حركة الأمعاء.
- الشبت: من بين الأعشاب الطبيعية القديمة التي تلعب دور كبير في تعزيز عمل المعدة ويخلص المعدة من الغازات ويعالج عسر الهضم.
- جذور الخطمي: تعالج التهابات المعدة وتحمي من الإصابة بالتهابات المسالك البولية والإمساك والإسهال.
نصائح لعلاج التهاب المعدة نهائيا
هناك بعض النصائح والإرشادات يجب اتباعها بجانب تناول أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة ومنها ما يلي:
- تجنب التدخين والمشروبات الكحولية.
- الابتعاد عن تناول مضادات الالتهابات الستيرويدية لأنها تتسبب في بعض الأعراض الجانبية المزعجة.
- عدم تناول وجبات كبيرة دسمة على مدار اليوم ويجب تقسيم الوجبات الغذائية إلى وجبات قليلة في الكمية.
- التوقف عن مضغ العلك لأنه يتسبب في زيادة إفرازات المعدة.
- تقليل التوتر والإجهاد بقدر الإمكان، ويمكن ممارسة تمارين الاسترخاء مثل اليوجا وغيرها.
- عدم تناول الطعام قبل النوم مباشرة.
- الابتعاد عن مشروبات الطاقة.
- تجنب تناول المسكنات للتخلص من الألم، لأنها تسكن الألم بشكل وقتي ولا تعالج المشكلة.
- تنظيف الخضروات والفواكه جيدا قبل تناولها، لعدم الإصابة بجرثومة المعدة.
- الحرص على تناول مياه شرب نظيفة ومعقمة لأنها قد تكون سبب في الإصابة بالتلوث في المعدة والتهابها.
علاج التهاب المعدة الشديد
يمكن الآن الاعتماد على بعض الوصفات المنزلية البسيطة التي تعالج التهابات المعدة الشديد ومنها:
- وصفة الزنجبيل والعسل: نخلط مقدار معلقة من الزنجبيل مع معلقتين من عصير الليمون ومعلقة عسل ونضعها في كوب من الماء ونغليه بضع دقائق ويتم تناوله كل يوم للتخلص من التهابات المعدة.
- البابونج والعسل: يمكن إعداد شراب البابونج المحلى بالعسل الطبيعي الذي يساعد في تهدئة الالتهابات ويساعد على التخلص من ألم المعدة لأنه من المشروبات التي تحتوي على مضادات التهابات طبيعية.
- الصبار: يمكن استعمال الصبار في التخلص من التهابات المعدة عن طريق خلط القليل من ورق الصبار مع العسل في كوب من الماء ويتم تناوله مرتين يوميا للتخلص من التهابات المعدة.
- الموز: يحتوي الموز على مركبات الليوكوسيانيدين الذي يعتبر من المركبات الفلافونويدية التي تعزز من أحماض المعدة وتجعلها تفرز مادة واقية تبطن بطانة المعدة وتقلل من أعراض قرحة المعدة.
أفضل علاج لتقوية المعدة
لكل من يبحث عن أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة يمكنه الاعتماد على الأطعمة الآتية:
- الملفوف: يحتوي على الجلوتامين الذي يصلح بطانة الجهاز الهضمي ويحسن من تدفق الدم ويقضي على البكتيريا البوابية المسببة لالتهابات المعدة.
- العسل: يحتوي على مضادات طبيعية للبكتيريا المسببة لالتهاب المعدة، بجانب مكافحة البكتيريا البوابية وتقوية الجهاز المناعي.
- الكركم: من الأعشاب التي ينصح بإدخالها في الأطعمة المختلفة أو تناول مشروب الكركم لعلاج التهابات المعدة.
أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة تعرفنا عليها يمكن تناولها لكل من يعاني من ألم والتهابات المعدة، وتجنب تناول الأطعمة التي تهيج المعدة، لأن تعديل النظام الغذائي يلعب دور كبير في التخلص من الألم والالتهابات التي تصيب المعدة، ولكن مع استمرار المشكلة يجب الرجوع إلى الطبيب المتخصص.
