زيت السمسم (Sesame oil) من أشهر الزيوت النباتية التي تستخلص من بذور السمسم، ويعد من أكثر الزيوت الطبيعية استخداما لما له من العديد من الفوائد الصحية، ويتميز بلونه الأصفر الذي يميل للون البني ويستخلص هذا الزيت من خلال العديد من الطرق أشهرها طحن بذور السمسم في درجة حرارة عالية، ثم الضغط عليها لاستخلاص الزيت بشكل سائل.
استخدامات زيت السمسم
تتعدد استخدامات زيت السمسم، فهو من الزيوت الطبيعية التي لها قيمة غذائية كبيرة كما يمكن استخدامها في تحسين الصحة ومعالجة الكثير من الأمراض ويتمتع بخصائص مفيدة للبشرة والشعر، ويكثر استخدامه في العديد من الوصفات الطبيعية.
تكمن القيمة الغذائية له في احتوائه على الدهون الصحية غير المشبعة التي تساعد على زيادة نسبة الدهون النافعة في الجسم وتقليل نسبة الكوليسترول الضار، كما أنه غني بنسب متوازنة من الأملاح والفيتامينات التي تحمي الجسم من الأمراض المختلفة.
أنواع زيت السمسم
تتعدد أنواعه وتختلف عن بعضها في اللون، والطعم والاستخدامات، ومن أشهر أنواعه ما يلي:
- زيت السمسم غير المكرر: يتم استخلاص هذا الزيت بشكل مباشر من بذور السمسم، يستخدم في تقليب الطعام ويتميز بأنه سريع التأكسد ولا يتحمل درجات الحرارة العالية، كما أن له طعم لاذع ولونه أصفر يميل إلى البني.
- زيت السمسم المكرر: هذا النوع من زيت بذور السمسم هو الأكثر استخداما مقارنة بغيره، لأنه يشبه الكثير من الزيوت النباتية الأخرى ويتميز بطعمه الخفيف وأنه غير قابل لسرعة الأكسدة لذلك يستخدم في طهي الطعام والقلي.
- زيت بذور السمسم المحمصة: يستخلص هذا النوع من زيت بذور السمسم بعد تحميص البذور ويتميز بلونه البني الغامق، ويتم استخدامه في إعطاء نكهة قوية للأطعمة لأنه الأكثر تركيزا ولا يتم استخدامه في الطهي، لأنه الأسرع في التأكسد مقارنة بباقي الأنواع.
فوائد زيت السمسم الصحية
يتمتع الزيت بالعديد من الفوائد الصحية ومن أبرزها ما يلي:
- يحمي الجسم من الإصابة بأمراض القلب المختلفة، لأنه غني بالدهون الغير المشبعة التي تدعم صحة القلب، كما يقلل من تراكم الدهون على جدران الأوعية الدموية مما يزيد من صحة الجسم ويقلل فرص الإصابة بمرض تصلب الشرايين.
- يحتوي على نسب عالية من الأوميجا الضرورية لصحة الجسم ويعمل على تقليل الدهون الثلاثية الضارة للجسم.
- يساعد في الوقاية من الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم كما يساعد على خفض ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم المزمن، لأنه يقلل من أملاح الصوديوم التي تعد السبب الرئيسي في ارتفاع ضغط الدم ويحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- يخفض مستوى السكر في الدم ويحمي من الإصابة بداء السكري ومضاعفاته.
- يزيد من قوة العظام لذلك ينصح العديد من الأطباء باستخدامه للتخلص من هشاشة العظام.
- يتميز بخواص مضادة للبكتيريا ومسكنة الآلام لذا يخفف من التهابات المفاصل ويزيد من مرونتها.
اقرأ أيضًا كيفية التفريق بين زيت باراشوت الأصلي والمقلد
فوائد زيت السمسم للجنس طريقة استعمال
يساعد الزيت في علاج مشكلة ضعف الانتصاب عند الرجال، كما يقوي من الغريزة الجنسية عند الطرفين، وذلك من خلال تناول الزيت في الأطعمة يوميا، وتطبيقه بشكل موضعي على العضو الذكري، ويساعد في زيادة تدفق الدم إلى العضو الذكري لتعزيز الرغبة الجنسية، ويحافظ على توازن الهرمونات الجنسية المسؤولة عن الرغبة الجنسية وزيادة الانتصاب، ويساعد في حل الكثير من المشكلات الجنسية كما يلي:
- يعزز من القدرة الجنسية للرجل ويعالج ضعف الانتصاب.
- يزيد من تدفق الدورة الدموية إلى القضيب ويزيد من الشعور بالنشوة الجنسية.
- يمكن استخدامه في المهبل لعلاج الجفاف المهبلي، وسهولة وممارسة الجنس دون ألم.
- يحتوي على معادن مهمة لتحقيق توازن الهرمونات الجنسية وتعزيز الرغبة الجنسية عند الطرفين.
- احرص على تناول ملعقة من السمسم يوميا ودهن العضو الذكري بزيت السمسم.
فوائد زيت السمسم للصدر
تستخدم الكثير من السيدات الزيت للتمتع بصدر صحي ممتلئ حيث يساعد علي ما يلي:
- تكبير الثدي عن طريق زيادة تدفق الدورة الدموية، وزيادة تمدد أنسجة الثدي المترهلة مما يزيد من حجم الثدي وتعالج مشكلة الترهل التي تزعج كثير من السيدات.
- يساعد في الوقاية من الإصابة بسرطان الثدي، لأنه غني مضادات الأكسدة والمعادن التي تزيد من مناعة الجسم.
- قومي بوضع القليل من زيت السمسم على راحة الكف، ودلكي الثدي في حركات دائرية يوميا مرتين لمدة شهر للحصول على ثدي صحي ممتلئ وجذاب.
فوائد زيت السمسم للبشرة قبل النوم
يحتوي على الكثير من العناصر الضرورية لصحة البشرة ويقدم الكثير من الفوائد ومنها ما يلي:
- يزيد من سرعة التئام الجروح والحروق، لأنه غني بمضادات الأكسدة ويتميز بخواص مضادة للالتهابات، والبكتيريا، ومسكنة للآلام.
- يحفز إنتاج مادة الكولاجين التي تدعم صحة البشرة وتزيد من نضارتها وتحمي البشرة من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
- يحمي البشرة من الآثار الضارة الناتجة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
- يزيد من ترطيب البشرة، لأنه غني بالأحماض الدهنية التي تزيد من صحة البشرة وتحافظ عليها من التأثر بعوامل البيئة المختلفة.
- يقلل من ظهور التجاعيد في البشرة، ويحافظ على بقاء المسام مفتوحة لحماية البشرة من التعرض لحب الشباب والتهابات الجلد.
- يزيد من تقشير البشرة والتخلص من الآثار المزعجة لحب الشباب، لأنه سريع الامتصاص ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة والبكتيريا.
فوائد زيت السمسم للشعر
يساعد على علاج جميع مشكلات الشعر ويتميز بالعديد من الفوائد، أبرزها ما يلي:
- يزيد من صحة فروة الرأس ويقلل من الالتهابات والقشرة، لأنه غني بالفيتامينات والمعادن التي تقوي بصيلات الشعر وتقلل من التساقط.
- يعمل على ترطيب الشعر ومعالجة الشعر الجاف عن طريق عمل حمام زيت طبيعي للشعر ثم غسل الشعر، يزيد ذلك من نعومة الشعر، ولمعانه، وقوته ويساعد على تطويل الشعر خلال فترة وجيزة.
- تطبيق القليل من الزيت يوميا على أطراف الشعر يقلل من الهيشان ويزيد من لمعان الشعر وجاذبيته.
- يعمل على إطالة الشعر، وتقليل التقصف الناتج عن استخدام منتجات تحتوي على مواد كيميائية ضارة.
قد يفيدك ما هي فوائد زيت الخروع للصحة
هل زيت السمسم يطول الشعر؟
تتساءل العديد من السيدات عن قدرة الزيت على إطالة الشعر، وأثبتت الدراسات أن الزيت يحتوي على المعادن الضرورية لتحفيز نمو الشعر مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، ويزيد من تدفق الدم إلى فروة الرأس، يمكنك تناول بذور السمسم بشكل يومي في الصباح وتطبيق حمام الزيت أسبوعيا للحصول على أفضل النتائج بسرعة، وزيادة طول الشعر بشكل ملحوظ.
اضرار زيت السمسم للشعر
على الرغم من الفوائد المتعددة إلا أنه قد ينتج عن استخدامه المفرط بعض المخاطر ومنها ما يلي:
- قد يسبب تهيج وحكة في فروة الرأس، لذلك يجب تطبيق اختبار الحساسية قبل استخدامه.
- يمكن أن يزيد من تساقط الشعر إذا تم تركه على فروة الرأس لمدة طويلة.
- إصابة فروة الرأس بالقشرة الدهنية المزعجة.
زيت السمسم من الزيوت النباتية المفيدة التي لها الكثير من الفوائد الصحية، وتتمتع بقيمة غذائية عالية، وتساعد في علاج جميع مشكلات البشرة والشعر وتعزز من القدرة الجنسية عند استخدامه بالطريقة الصحيحة لتجنب المخاطر الناتجة عن استخدامه بشكل خاطئ.
