اهمية وجبة الافطار للطلاب

اهمية وجبة الافطار (The importance of breakfast) تعد من أهم الوجبات في اليوم، ولا يعرف الكثير من الناس هذه الفوائد ويتجاهلون هذه الوجبة خاصة إذا استيقظوا متأخرا، لذلك فإننا سوف نبرز لكم اليوم الفوائد المتعددة التي تمنحها وجبة الإفطار للجسم خاصة أن الوجبة التي يبدأ بها الجسم يومه ويستمد منها العناصر التي يحتاجها لكي يستطيع ممارسة أنشطة اليوم بشكل أفضل.

اهمية وجبة الافطار

يجهل الكثير من الناس اهمية وجبة الافطار على الرغم من الأهمية العظيمة لهذه الوجبة وتتمثل هذه الوجبة في الآتي:

• اكتساب الوزن الصحي، لأن تناول وجبة طعام صحية في أول اليوم يمنح الشعور بالشبع لساعات طويلة ويقلل من الرغبة في تناول الطعام وبالتالي يحمي الجسم من الزيادة في الوزن.
• تناول وجبة الإفطار يساعد في السيطرة على سكر الدم، لأنه يحفظ نسبة السكر والجلوكوز الطبيعية في الدم، ويقي من ارتفاع الأنسولين.
• تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ويقي من الإصابة بالتصلب في الشرايين أو الإصابة بالجلطات الدموية.
• كما تمنح وجبة الإفطار الجسم العناصر والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
• تناول وجبة الإفطار يمنح الجسم النشاط والحيوية التي تساعده على ممارسة الأنشطة اليومية.
• وجبة الفطار تساعد في تنشيط الأمعاء وتقلل من فرصة الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
• تحسن هذه الوجبة من عملية الأيض في الجسم وحرق السعرات الحرارية الزائدة بنسبة 25%.
• تنشط الذاكرة وتحسن من القدرة على التركيز.
• تحمي من الإصابة بالأمراض السرطانية.
• تزود الدماغ بالجلوكوز اللازم الذي يحتاجه الجسم.
• تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم، وتقي من الإصابة بأمراض القلب.

اقرأ أيضًا: إزاي أعمل خبز الموز في المنزل بأقل المقادير وبأسهل الطرق

تعريف وجبة الفطور

وجبة الإفطار هي الوجبة الأولى التي يتناولها الإنسان بعد الاستيقاظ من النوم، وقد يختلف توقيت هذه الوجبة باختلاف الوقت الذي يستيقظ فيه الشخص.

تتصف وجبة الإفطار بأنها وجبة خفيفة في المكونات وخفيفة على المعدة مقارنة بوجبة الغداء، وللحصول على فوائد هذه الوجبة ينصح بتناولها بشكل منتظم في الصباح الباكر قبل ممارسة أنشطة اليوم المعتادة.

أهمية وجبة الإفطار للاطفال

تعد وجبة الإفطار من الوجبات الأساسية التي يجب على كل أب وأم منحها لأطفالها وتتمثل اهمية وجبة الافطار في الآتي:

• تمنح وجبة الإفطار الأطفال الطاقة والنشاط والحيوية، والعقل السليم في الجسم السليم، لذلك يجب الحرص على إعطاء الطفل وجبة إفطار كل يوم.
• تمنح وقت الإفطار الاحتياجات اليومية من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الطفل والتي تدعم نمو الطفل بشكل جيد.
• تحسن من التركيز والتحصيل الدراسي، ويعزز من الأداء العقلي والجسدي.
• تعمل هذه الوجبة على تقوية الجهاز المناعي للطفل وتحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض.
• تساعد في تقوية العظام وإمداد الجسم بالكالسيوم وفيتامين د الذي يقوي العظام ويقي الطفل من الكسور والإصابة بالهشاشة.

نصيحة لمن لا يتناول وجبة الفطور

بعد معرفة اهمية وجبة الافطار فإن وجبة الإفطار تمنح الجسم الكثير من الفوائد، ولكن لكي تكون وجبة الفطور صحية، يجب اتباع النصائح والإرشادات التالية:

• اختيار الحبوب الكاملة التي تمد الجسم بالألياف الغذائية التي تعزز من عملية الهضم.
• تناول الخضروات والفواكه.
• الحرص على تناول منتجات الألبان.
• البيض من الخيارات الغذائية الرائعة في وجبة الإفطار لأنه يمنح الجسم نسبة بروتين جيدة ويمنح الشعور بالامتلاء ويحتوي على مضادات أكسدة تقوي الجهاز المناعي.
• القهوة تمنح الجسم نسبة من الكافيين الذي يعزز الحالة المزاجية ويزيد من اليقظة والانتباه ويرفع من معدل النشاط في الجسم.
• الشاي الأخضر يعد من أفضل المشروبات الصحية التي تمنح الجسم نسبة كافيين جيدة ويعزز من الأيض ويقي من تلف الجهاز العصبي ويحسن من صحة القلب.
• تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على المواد الحافظة أو الألوان الصناعية.

أهمية وجبة الإفطار في الرجيم

وجبة الفطور تعد من الوجبات الأساسية لمن يتبع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد، وتتمثل أهمية وجبة الإفطار في الرجيم في الآتي:

• تناول وجبة الفطور يساعد في الشعور بالشبع والامتلاء وبالتالي يقلل من الرغبة في تناول الطعام على مدار اليوم، والأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار فإنهم يتناولون الكثير من الطعام.
• تعزيز الإنزيمات لاستقلاب الدهون في الجسم وبالتالي فقدان الوزن الزائد.
• تقلل من تناول السعرات الحرارية في الجسم، لأن عدم الحصول على هذه الوجبة يجعل الجسم يحتاج لتناول سكريات وسعرات حرارية أكثر.

أهمية وجبة الفطور للطلاب

ينبغي أن يحرص كل الطلاب على تناول وجبة الإفطار، لأن هذه الوجبة تمنح طلاب المدارس العديد من الفوائد ومنها:

• تناول الطلاب وجبة الإفطار تعزز من التحصيل الأكاديمي وتزيد من القدرة على التركيز والانتباه وبالتالي تحسن من الأداء الدراسي.
• تقلل من التعرض للزيادة في الوزن لأنها تساعد في خفض مؤشر كتلة الجسم واكتساب وزن صحي وتجنب اكتساب الوزن الزائد. 
• تساهم هذه الوجبة في تعزيز الأيض وتساعد في حرق الدهون الزائدة في الجسم.
• يجب أن تشتمل وجبة الإفطار للطلاب على الكالسيوم الذي يدعم صحة العظام.
• تحسن من الوظائف المعرفية وتعزز النشاط البدني لدى الطلاب وترفع من مستوى النشاط البدني لديهم.
• تمنح الجسم العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم وبالتالي تجعل الجسم يكتسب نشاط وحيوية أكثر.

قد يفيدك: طريقة الكريب الحلو والحادق – كم ترتاح عجينة الكريب؟

مكونات وجبة الفطور

لكي تكون وجبة الإفطار صحية وتمنح الجسم ما يحتاجه من عناصر، يجب أن تتكون وجبة الإفطار الصحي من الآتي:

• البروتين: لأنه يعد مصدر أساسي في تكوين الجسم ومنح الطاقة والنشاط ويتم هضمه في وقت طويل، ويمكن الحصول عليه من البيض، الفول، اللحوم الخالية من الدهون.
• الفواكه والخضروات الطازجة: لأنها تحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز عملية الهضم وتعزز من عمل الأمعاء، وتمنح الجسم عناصر ومعادن وفيتامينات هامة، ولكن ينصح بتناولها بدون إضافة سكر.
• الحبوب الكاملة، وتشتمل على الخبز، حبوب الإفطار وهي التي تمنح الشعور بالشبع وتعطي للجسم طاقة.
• مصادر الجبن والحليب: لتوفير الاحتياج الذي يحتاجه الجسم من الكالسيوم.

اهمية وجبة الافطار هي أهمية كبيرة سواء للكبار أو الصغار، لأنها الوجبة الأولى في اليوم التي تمنح الجسم العناصر والمغذيات التي تساعده في ممارسة أنشطة اليوم بدون الشعور بالتعب والإجهاد وتعزز من التركيز والنشاط لديه، وهي من الوجبات الرئيسية التي لا يجب تجاهلها لمن يرغب في اكتساب صحة جيدة.