قائمة مشتريات المنزل home shopping list؛ غالبًا ما يأتي الكثير منا إلى المتجر غير متأكدين مما إذا كان لدينا بالفعل ما يكفي من الطعام، لذلك ينتهي بنا الأمر إلى التخمين وشرائه، حيث يتم التخلص من طعامنا القديم الصالح للأكل لإفساح المجال للجديد. لكن قائمة التسوق تعد طريقة سهلة للمساعدة على شراء ما نحتاجه فقط من السوق، الأمر الذي لا يساعد فقط على حماية كوكبنا، بل يساعد أيضًا على الالتزام بميزانيتنا أيضًا.
قائمة مشتريات المنزل 2024
إن اتباع قائمة مشتريات صحية يمكن أن يساعدك على التنقل في ممرات السوبر ماركت بسهولة، كما يمكن أن يوفر لك الوقت والمال، إليك أفضل قائمة مشتريات المنزل 2024:
المنتجات الطازجة
أثناء التسوق لشراء المنتجات الطازجة، يجب البحث عن العناصر التي تكون في الموسم لأنها غالباً ما تكون ميسورة التكلفة ومن المرجح أن تقدم أعلى قيمة غذائية ونكهة مثالية. ومن المنتجات الطازجة التي يمكن إضافتها إلى قائمة مشتريات المنزل 2024:
- الفواكه الطازجة مثل: التفاح، الأفوكادو، التوت الأسود، الجريب فروت، الكيوي، المانجو، البرتقال، الموز، التوت، الفراولة
- الأعشاب الطازجة مثل: ريحان، كزبرة، نعناع، أوريجانو، بقدونس، إكليل الجبل، زعتر
- الخضروات الطازجة مثل: البروكلي، الجزر، الكرفس، الثوم، الزنجبيل، البصل، السبانخ، البطاطا الحلوة، اليوكا، الكوسا.
ملاحظة مهمة: في فصل الربيع يمكن أن تجرب الهليون والقرنبيط واللفت والأناناس، وفي الصيف، اختر التوت والبطيخ والطماطم والخوخ. أما في فصل الخريف، جرب التفاح والعنب والكيوي والكرنب والسبانخ. وفي فصل الشتاء، فكر في الجزر الأبيض والكراث والقرع الشتوي.
اللحوم والمأكولات البحرية
عند اختيار قطع اللحم، يمكن البحث عن القطع التي تحتوي على أقل كمية من الدهون. بالنسبة للأسماك والمأكولات البحرية، ابحث عن الأسماك التي يتم صيدها من البرية أو المستزرعة بشكل مستدام عندما يكون ذلك ممكنًا. ومن اللحوم التي يمكن وضعها في قائمة مشتريات المنزل هي:
- دجاج مفروم أو ديك رومي أو لحم بقري قليل الدهن (+90%).
- اللحوم الباردة منخفضة الصوديوم.
- سمك السلمون، سمك السلمون المرقط، البياض، الأنشوجة، السردين، الروبيان.
- صدر دجاج أو ديك رومي منزوع الجلد.
الألبان والأجبان والبيض
أثناء شراء المنتجات مثل الزبادي، يجب التحقق من محتوى السكر المضاف، خاصة بالنسبة للأصناف المنكهة، إليك أهم المنتجات التي يجب أن تتواجد في قائمة مشتريات المنزل الشهرية:
- البيض.
- الزبدة النباتية.
- الجبن قليل الدسم أو خالي الدسم.
- الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم (أو بديل الحليب قليل السكر).
- زبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، زبادي يوناني.
“اقرأ أيضاً: طرق إزالة الحبر من الملابس في المنزل“
الخبز والحبوب
بالنسبة لاختيار الخبز، لا تفترض أن الأصناف الداكنة هي بالضرورة أكثر صحة. ستضيف بعض العلامات التجارية ألوان الطعام أو دبس السكر لجعل الخبز يبدو بلون ترابي. بدلًا من ذلك، يجب البحث عن الخيارات التي تقول 100% قمح كامل، أو 100% حبوب كاملة، أو 100% حبوب منبتة. ومن أهم الأطعمة التي يجب أن تتوفر في قائمة مشتريات المنزل الشهرية هي:
- أرز بني أو أبيض.
- الفشار.
- الكينوا.
- خبز القمح الكامل.
- الحبوب الكاملة
- معكرونة القمح الكامل.
المعلبات
أثناء اختيار السلع المعلبة يجب الحرص بشكل خاص على إلقاء نظرة على ملصق الحقائق الغذائية وقائمة المكونات الخاصة بالعناصر المعلبة، وخاصة نسبة الصوديوم. إذا كنت تراقب تناول الملح، فحاول اختيار أصناف منخفضة الصوديوم أو مدرجة على أنها خالية من الملح، ومن أهم المعلبات التي يجب أن تندرج في قائمة مشتريات المنزل هي:
- الأسماك المعلبة : سمك السلمون والسردين، والتونة البيضاء.
- حليب جوز الهند الخفيف المعلب.
- المنتجات المعلبة: اليوسفي، الزيتون، اليقطين، الطماطم.
- البقوليات: الفاصوليا السوداء، الحمص، الفاصولياء، العدس.
- المكسرات والبذور: اللوز، الكاجو، بذور الشيا، بذور الكتان، بذور القنب، الفستق، الجوز، زبدة الجوز الطبيعية.
- الحليب المبستر.
المشروبات والتوابل
يمكن أن تكون التوابل طريقة لذيذة وبسيطة لإضافة نكهة إضافية إلى الوجبات، ولكن العديد من الخيارات التي يتم شراؤها من المتجر يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح والسعرات الحرارية والمواد المضافة أيضًا. لذلك يجب التأكد من إلقاء نظرة على قائمة المكونات قبل الشراء، كما يجب استخدم التوابل قبل تاريخ انتهاء صلاحيتها للحصول على النكهة والقوة واللون الأمثل، ومن أهم التوابل والمشروبات التي يجب أن تتواجد في قائمة مشتريات المنزل:
- المشروبات: الشاي المثلج غير المحلى، المياه الغازية غير المحلاة، الشاي الأخضر والأعشاب، القهوة المطحونة، صلصة الصويا منخفضة الصوديوم، جواكامول.
- عسل.
- صلصة حارة.
- صلصة الطماطم قليلة الصوديوم أو قليلة الصوديوم.
- خميرة الغذاء.
- الزيت والخل: خل التفاح، زيت الأفوكادو، الخل البلسمي، زيت الزيتون، خل النبيذ الأحمر.
- السالسا.
- سريراتشا.
- الأعشاب والتوابل المجففة: الريحان، أوراق الغار، القرفة، الكمون، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، الأوريجانو، إكليل الجبل، الزعتر، الكركم.
الأطعمة المجمدة
تأكد دائمًا من التحقق من قائمة المكونات الموجودة على الأطعمة المجمدة، حيث تحتوي العديد من الخيارات على مصادر مخفية للصوديوم والسكر المضاف والدهون المشبعة. وعند التسوق لشراء الخضار المجمدة، يجب البحث عن الخيارات العادية بدون ملح إضافي، ثم قم بتتبيلها بنفسك بدلاً من ذلك. وبالنسبة للفواكه المجمدة، ابحث عن الأصناف غير المحلاة التي تحتوي على فواكه مجمدة بنسبة 100% فقط في قائمة المكونات، ومن أهم الأطعمة المجمدة التي يجب أن تتواجد في قائمة مشتريات المنزل:
- الحبوب المجمدة: الأرز البني، الكينوا.
- المنتجات المجمدة: الكرز، التوت، المانجو، البازلاء، البروكلي، الخضار الأرز.
- البروتينات المجمدة: الدجاج، الديك الرومي، المأكولات البحرية.
- فطائر الحبوب الكاملة المجمدة.
ملاحظة هامة: يمكن أن تكون الحبوب المجمدة سهلة التحضير للغاية، وتستغرق جزءًا صغيرًا من الوقت لإعادة التسخين مقارنة بطهي الحبوب الجافة، كما أنها تُعد طبقًا جانبيًا رائعًا في أي وجبة تقريبًا. لكن حاول تجنب الأطعمة المقلية والمخبوزة، وكذلك الوجبات المجمدة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
“تعرف المزيد: قائمة أسماء بنات بحرف النون فريدة من نوعها“
نصائح للتسوق لمشتريات المنزل بميزانية محدودة
يمكن أن تساعدك هذه النصائح في توفير الوقت والمال إذا كنت تتسوق بميزانية محدودة، يمكنك البدء بفئة طعام واحدة فقط أو نصيحة واحدة أثناء تنقلك في السوبر ماركت، ثم إضافة المزيد من الاستراتيجيات عندما تبدأ في إنشاء عادات صحية أكثر، ومن هذه النصائح نذكر ما يلي:
- إلقاء نظرة على الثلاجة ومخزن المؤن
تبدأ بالتوفير حتى قبل الذهاب إلى متجر البقالة. حيث يمكنك أن تلقي نظرة على ما لديك واكتشاف ما إذا كان بإمكانك الإبداع في المطبخ وإعداد وجبات الطعام من تلك السلع المعلبة أو الأطعمة المجمدة. إن معرفة ما هو موجود في مخزن المؤن الخاص بك سيساعدك أيضًا على تجنب شراء التكرارات.
- وضع قائمة مسبقة
حدد عدد الوجبات التي ستحتاج إلى تحضيرها للأسبوع، وقم بإعداد قائمة التسوق الخاصة بك وفقًا لذلك. ستتمكن من الالتزام بالخطة بمجرد وصولك إلى المتجر وتقليل عمليات الشراء الاندفاعية.
- زيارة السوبر ماركت في منتصف الأسبوع
حاول التسوق في منتصف الأسبوع، حيث تميل متاجر البقالة إلى إعادة تخزين أرففها وتسجيل ما لم يتم بيعه من الأسبوع السابق.
- اتباع استراتيجية التسوق بالجملة
شراء العناصر بالجملة يمكن أن يمنحك سعرًا أفضل لكل وحدة ولكن فقط إذا كنت تستخدمها بالفعل. على الرغم من أنه قد يكون من المغري تخزينها، فكر فيما إذا كنت تستهلك كل عنصر بانتظام، وتحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية حتى لا يضيع أي شيء.
- تفقد جميع الرفوف في السوبر ماركت
لأنك قد تدفع سعر أعلى مقابل العناصر التي تم وضعها على مستوى العين؛ فهي تميل إلى أن تكون الخيارات الأكثر تكلفة. لذلك يجب النظر إلى الرفوف العلوية والسفلية للحصول على أسعار أفضل، مع تخزين العديد من الخيارات العامة على الرفوف السفلية.
- تدرب على مبدأ “الوارد أولاً، يخرج أولاً”
أثناء تفريغ مشترياتك من البقالة، انقل المنتجات القديمة إلى مقدمة الثلاجة أو حجرة المؤن، ثم ضع المنتجات الجديدة في الخلف. بهذه الطريقة، من المرجح أن تستخدم الأطعمة القديمة قبل أن تفسد مما يوفر المال ويقلل من الهدر.
- فكر في استخدام كوبونات الخصم
من المفيد معرفة ما إذا كان المتجر يقدم بطاقة ولاء أو تطبيقًا يحتوي على مكافآت وكوبونات أم لا. من مصلحة المتجر أن يحرص على عودتك مرة أخرى، لذلك سيقدم الكثيرون للعملاء الأوفياء عروضًا حصرية على تطبيقاتهم.
قائمة مشتريات المنزل التي تحتاج إليها كل سيدة أو ربة منزل بشكل أسبوعي أو شهري، فبمجرد العثور على الطريقة التي تناسبها والاستمرار في القيام بها كل أسبوع، ستبدأ في أن تصبح جزءًا طبيعيًا من الروتين الأسبوعي وتحتاج إلى طاقة أقل للتفكير فيها. وبمرور الوقت، سيصبح التسوق أسرع وأسهل، وستصبح أكثر خبرة في الالتزام بميزانية الطعام وإنفاق مبلغ أقل.